【百科】小伙伴们知道吗？为什么象山的中秋节是“八月十六”呢？！

客厅装修大全 2015-09-28 23:01

每年农历八月十五日，是传统的中秋佳节，是一年秋季的中期，所以被称为中秋。八月十五的月亮比其他几个月的满月更圆，更明亮，所以又叫做月夕，八月节。
那小伙伴们知道象山一带的中秋节定在哪一天吗？是农历八月十六！自古皆然，那是为什么呢？下面小编就给大家科普下~

起源——八月十六宁波人八月十六过中秋的独特习俗，和诗人袁钧在《鄮北杂诗》中提到的“鄮峰”有很大关系。
“鄮峰”是南宋宰相史浩的雅号。史浩是宁波人，因替岳飞平反而深受百姓爱戴，他平日在杭州为官，母亲居住在宁波老家，每年他都会从杭州返回宁波陪母亲过中秋节。

有一年，史浩返乡途中马失前蹄，耽误了一晚，八月十六才到家中，百姓也就一直等到那天才过中秋。凑巧的是，史浩的母亲也恰好是那天生日，宁波人八月十六过中秋的习俗也就这样流传下来。

美食篇糖桂花中秋前后，正是桂子飘香的时节，不少老一辈宁波人有做糖桂花的习惯，每逢中秋前后，丹桂飘香，人们在这“金雪世界”里，寻幽探胜，品尝香甜可口的糖桂花和桂花糖炒栗子羹等中秋美食。

宁式月饼“宁式月饼”保留了传统的宁波口味。
就口味而言，有甜味、咸味、咸甜味，甜的如玫瑰、枣泥、芝麻、白糖，咸的如三鲜肉月饼、火腿月饼;从馅料讲，有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿月饼等;按饼皮分，则有浆皮、混糖皮、酥皮三大类。

米馒头“米馒头”是早稻米的湿米粉发酵后蒸制的圆形无馅食品，也称白馒头，宁波话“馒”与“满”音相同，以“米满头”讨口彩。像锦缎一样雪白雪白的圆形的米馒头象征满月。米馒头是宁波人中秋美食和礼品。口感好，甜而不腻，滑中带黏，伴有微酸的酒酿香味。

鸭扑芋“鸭肉骨头煮芋艿”俗称“鸭扑芋”，在奉化等地尤为流行。“鸭肉骨头”指的是芝麻老鸭。入秋后老鸭一般不生蛋，适合煮食，况且老的鸭子更香。也有用嫩鸭的，芋艿则选用出名的奉化芋艿头或芋艿子，所谓“跑过三关六码头，吃过奉化芋艿头”，是说奉化芋艿非同寻常。多数人家用芋艿头配上笋干、香菇、火腿等作料，可炒可煲，不拘一格。