【烹饪技巧小窍门】这样剁肉居然只要一分钟

一每个主妇也许都遇到过，每次做丸子，包饺子和包包子馄饨什么的，用料理机打出的肉馅没自己用刀剁出来的好吃。而自己剁肉馅时，如果想要剁得很细，又很费劲。今天我们的热心观众就教给了大家非常简单的一招，轻松剁肉，不费劲。

· 今天教我们妙招的是魏阿姨 ·

1将肉切片（注意：不要完全切断）

2换方向继续切片（注意：任然不切断）

3再可以随意的剁啦~

（这可不是闹眼子，再剁不了几刀，就会非常碎了，不信试试就知道！）

方法很简单，会比直接剁的肉馅，更碎一些，而且特别省时。

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热爱生活的你，是不是也有很多生活小妙招呢？

善于表现的你，是不是也想在镜头面前一展风采呢？

那还等什么，赶紧拨打电话027-87311111转喜子来乐，告诉我们你的妙招，一经采用，不仅有上电视的机会，还有精美礼品可拿。还等什么，赶紧拿起手中的电话吧。

来源：湖北经视《喜子来乐》

责任编辑：喜子郝滢

编辑：谢斯

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