2025年,中国冰箱产业迎来转型升级关键期。一方面,AI与物联网技术驱动产品逻辑重塑,冰箱加速从“保鲜工具”跃升为“家庭健康智能中枢”,创新周期大幅缩短。另一方面,全球能效法规升级、环保要求趋严、贸易风险犹存,挑战依然严峻。面对高端市场增长、需求分化的新格局,行业核心命题凸显:如何既筑牢标准、质量、供应链韧性等“确定性”基石,又开拓AI健康管理、低碳材料、场景生态等“无限可能”?破解此题,方能实现产业从规模领先到价值引领的高质量跨越。这一时代命题,呼唤全行业的智慧与行动。
2025年电冰箱行业发展大会召开
7月10日,在AI浪潮奔涌与全球绿色转型交织的关键节点,由中国家用电器研究院指导,全国家用电器工业信息中心主办,中家院(北京)检测认证有限公司、国家电子元器件质量检验检测中心、佳合(浙江)检验检测有限公司协办,中家智锐科技有限公司承办,环球家电网媒体支持的 “2025年电冰箱行业发展大会”于温州盛大启幕。来自行业机构、学府及领军企业的权威专家与行业精英齐聚一堂,共同把脉产业变革脉搏,探寻在创新加速与挑战并存的时代背景下,中国冰箱产业迈向高质量、可持续发展的破局之道与未来蓝图。
中国家用电器研究院院长刘挺、中国人民大学程大为教授、中国标准化研究院研究员成建宏教授、中国家用电器研究院院长助理吴海涛、中国家用电器研究院院长助理李欣、天津大学王博教授、北京工业大学周峰教授、合肥工业大学王兆明教授、产业在线高级分析师王娟等行业领导专家出席了大会。
大会还得到了冰箱企业的大力支持。海尔、海信、美的、长虹美菱、TCL、创维、小米、格力、奥马、松下、博西华、容声、钱江制冷、荣事达、星星冷链、正负压科技、黄石东贝、追觅、双鹿、康佳、万爱、雪祺、白雪、LG、韩电、飞龙家电、三花智控、黄山振州电子、尼得科、天银机电、泰州乐金电子等几十家整机和零部件企业参加了本次会议。(排名不分先后)
中国家用电器研究院院长助理李欣
中国家用电器研究院院长助理李欣为大会致辞。李欣表示,2025 年上半年,冰箱产业以突破性表现彰显 “中国智造” 实力。国家统计局数据显示,2025年1~3月中国家用电冰箱(家用冷冻冷藏箱)累计产量为2414.5万台,累计增长3.7%。但同时,挑战与压力也未远去。技术迭代加速、标准加速升级、地缘冲突加剧、贸易政策起伏等现实因素,要求冰箱企业,既要能快速应变,又要能坚守品质、保持定力。期待通过大会的思想碰撞,为行业厘清发展方向,全行业协同,推动中国冰箱行业迈向更高质量、更可持续的未来。
洞察变局:把握时代风云,导航产业航程
经济全球化与地缘政治交织,深刻重塑冰箱行业的竞争版图。把握国际市场脉动、洞悉政策法规壁垒,已成为企业行稳致远的关键。本次会议,多位专家从宏观经济、标准动态、市场发展等维度,深入解析全球家电产业发展脉络,为企业战略决策提供精准坐标。
中国人民大学程大为教授
中国人民大学程大为教授就中美博弈对全球市场的影响,进行了详细分析。程大为表示,当前,全球贸易失衡问题进一步加剧,全球贸易呈现 “去集中化” 趋势,贸易集中度指数较 2023 年下降 6个百分点。而美国政策变化是世界体系变化的重要因素。中美对等关税战将对全球体系重塑。美国是稳定币为代表的新玩法,而中国是市场势力的新玩法。
中国标准化研究院研究员成建宏
中国标准化研究院研究员成建宏就电冰箱节能标准和技术升级探讨。成建宏表示,《家用电冰箱耗电量限定值及能效等级》已于2025年5月30日批准颁布,将于2026年6月1日起实施。新能效标准通过 “政策强制+技术引导+市场激励” 三重机制,响应了国家绿色转型战略,围绕能效门槛、适用范围、智能要求、修正系数、综合能效指标等维度进行了升级,不仅更适配现代家庭需求,更通过电费节省、保鲜盒健康功能升级直击消费者痛点,将冰箱从从“被动制冷电器”转型为“家庭健康与管理能源中心”。初步预计,通过新标准的实施,全年节能量将达到130亿度。
产业在线高级分析师王娟
产业在线高级分析师王娟对2025年冰箱出口市场进行了分析。王娟介绍说,2025年前5个月,中国冰箱冷柜出口额增幅收窄,但外销市场振幅远大于内销,成为市场增长的主要驱动力。而且,传统欧美市场回落,非洲、南美等新兴市场成为出口增长主力。 预计2025年全球冰箱冷柜销量稳步扩张,预计全球销量将达22186万台,同比增长1.8%,而中国出口量,受高基数叠加关税战,预计会出现小幅消化,预计全年出口规模7728万台,同比下降1.2%。
全国家用电器工业信息中心研究员杨征
全国家用电器工业信息中心研究员杨征就2025年冰箱市场现状及未来发展进行了分析预测。杨征表示,2025年1至5月,冰箱行业虽然在出口和内销维度均实现增长,但是,国内仍有很多因素不支撑冰箱零售量大幅增长,行业整体面临的压力不小。不过,“国补”推动下,短期内行业仍会保持增长态势,而且,伴随着消费需求升级,企业产品的迭代速度也会不断加快。初步预测,2025年冰箱市场内销规模将达1133亿元,同比增长8.1%。
驱动内核:夯实技术根基,引领效能跃升
冰箱产业迈向高质量发展的核心动力,在于核心性能的持续突破与用户体验的实质性提升。聚焦制冷能效、保鲜科技等关键技术领域,本次大会,与会专家分享前沿研究成果,探讨如何通过创新驱动产品价值升级。
北京工业大学周峰教授
北京工业大学周峰教授讲解冰箱制冷性能提质增效关键技术及进展。周峰介绍了未来冰箱技术升级突破的三个方向:能耗与保鲜协同,聚焦冰箱制冷能效与保鲜品质提升目标,从系统架构优化、新型保鲜技术集成、蓄冷技术创新等维度切入,构建多技术耦合体系;智能融合深度赋能,则是围绕智能化发展需求,深度融合人工智能技术,构建鲜储、节能、安全、易控的四维智能体系;绿色智能技术演进,锚定“双碳”战略目标,以光储直柔技术协同为核心路径,推进全屋直流生态系统构建,驱动制冷技术向绿色化、智能化方向革新。
合肥工业大学王兆明教授
合肥工业大学王兆明教授分享了前沿的肉品空间电场冰温保鲜技术。王兆明表示,针对肉类储藏,目前主流的两种保鲜技术都存在一定的短板,亟待一些新的方式改善储鲜品质。低压静电电场因为不存在产热问题、安全性比较高、冷冻和冷藏都有一定改善效果,而脱颖而出。实验数据显示,搭载空间电场之后,肉类冻结时间更短,对品质破坏更小,口感、质构均有明显改善。另外,从保鲜角度来说,储藏过程中,加了电场处理之后,PH值、挥发性都较为适中,色泽鲜亮,微生物菌落总数也处于较低水平。
筑牢基石:完善品控体系,构筑高质量发展之路
随着全球市场对产品合规性与可靠性要求日益严苛,健全的标准规范与严格的质量管控是产业健康发展的坚实保障。本次大会,聚焦关键性能验证及质量安全风险防控等规范解读,为行业提升公信力与竞争力筑基护航。
中家院(北京)检测认证有限公司副总工程师、特级主任工程师吴晓丽分享了全球视野下电冰箱出口能效标准的解读与应对。中国家用电器研究院技术中心部长亓新详细介绍了电冰箱能效试验的相关情况以及能力验证结果的正确利用。聚焦行业绿色低碳发展,中家院(北京)检测认证有限公司绿色测试中心熊书瑶博士分享了冰箱再生材料技术合规与碳效实践。中家院(北京)检测认证有限公司产品质量安全研究中心高猛博士深入剖析了冰箱产品质量安全与召回技术,为产品质量安全护航。中家院(北京)检测认证有限公司高级主任工程师焦利敏就AI势能智能冰箱技术趋势进行研讨,帮助企业直击用户痛点。
统一的标准、严格的流程、科学的方法,加上冰箱企业的创新不辍,就能为消费者带来优秀的产品。会上,颁发电冰箱自动制冰性能认证证书以及首家通过 IEC 冰箱保鲜国际标准认证的证书。以标准为产品背书,引导消费者科学选购。
荣获电冰箱自动制冰性能认证证书的企业是海信冰箱有限公司和无锡松下冷机有限公司。
电冰箱自动制冰性能认证证书颁发
首家通过 IEC 冰箱保鲜国际标准认证的企业是青岛海尔电冰箱有限公司。
IEC 冰箱保鲜国际标准认证证书颁发
智启未来:拥抱智能浪潮,定义未来交互
当前,人工智能正深刻改变家电产品的形态与价值。探索智能冰箱的人机交互革命、场景化应用深化及技术演进方向,是抢占未来制高点的核心议题。会上,多位专家围绕智能技术发展趋势展开研讨,勾勒冰箱从功能设备向智慧生活中枢转型的蓝图。
天津大学王博教授
天津大学王博教授以智能冰箱为例,就AI时代智能设备的人机交互进行了探讨。王博介绍说,智能冰箱中的大模型智能体应用主要体现在两个方面。首先是大语言模型(LLM)的核心应用,即家庭健康知识引擎,包括个性化营养管理、饮食决策支持;其次是多模态大模型的突破性应用,即打通物理世界的感知能力,包括视觉识别(食材分类、新鲜度检测)、跨模态推理(预测需求)。从未来展望,包括智能冰箱在内的智能体家电设备将成为用户健康管理的中枢,并且具有成长化交互能力,最终实现与人类用户的生态协同。
北京正负压科技发展有限公司总经理郑伯昂
北京正负压科技发展有限公司总经理郑伯昂分享了微环境保鲜系统和AI保鲜在冰箱中的应用。郑伯昂介绍说,虽然冰箱随着时代的发展也在进步,但仅靠降低温度的冷藏方法,已经沿袭百年没有改变,缺乏使用人工智能的必要性和迫切性。而正负压电器微环境保鲜冰箱的核心技术——微环境保鲜系统,是实现AI保鲜最理想的技术平台和实用场景,对传统冰箱进行了一次革命式的升级换代。其获得了中国、德国、英国、法国等十余国家的专利授权。
以消费者需求为导向,以创新为驱动,冰箱企业持续为消费者带来革新产品。本次大会为具有高度影响力的冰箱品牌以及产品力有目共睹的冰箱产品颁发了证书。获得品牌证书的企业(排名不分先后):海信容声(广东)冰箱有限公司、合肥美的电冰箱有限公司、长虹美菱股份有限公司、创维电器股份有限公司。
证书颁发
证书颁发
证书颁发
获得产品证书的企业(排名不分先后):青岛海尔电冰箱有限公司、青岛海尔特种电冰柜有限公司、海信容声(广东)冰箱有限公司、合肥美的电冰箱有限公司、长虹美菱股份有限公司、TCL家用电器(合肥)有限公司、创维电器股份有限公司、小米智能家电(武汉)有限公司、广东奥马冰箱有限公司、博西华电器(江苏)有限公司、浙江星星冷链集成股份有限公司、滁州韩上电器有限公司、杭州钱江制冷压缩机集团有限公司、北京正负压科技发展有限公司。
当前,全球冰箱产业正经历深度变革。地缘博弈加剧市场波动,技术浪潮催生智能化、高效化、个性化需求,绿色低碳转型已成全球共识。机遇与挑战交织之际,2025年电冰箱行业发展大会的召开恰逢其时。本次大会汇聚前沿智慧,深度探讨破局路径与发展方向,为行业凝聚共识、坚定前行提供方向指引。其洞见与成果,必将有力引领中国冰箱产业迈向高质量、可持续发展的新未来。
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