四招打造干净完美的厨房，烹饪中秋团圆饭！
据统计，未烧菜前的厨房PM2.5浓度为0.108mg/立方米。在不开抽油烟机的情况下，开始做菜，爆炒3分钟后，PM2.5的浓度飙升至0.995mg/立方米，打开抽油烟机后，PM2.5浓度降低到0.606mg/立方米。所以一台好的抽油烟机是十分重要的。
消费者会问，怎样的抽油烟机才是最给力的？首先看排烟率，排烟率越高，抽油烟机对油烟净化力越强。
其次看负压，大多数深型抽油烟机的负压区域约为0.14立方米，排烟效率为60%左右，而柜式抽油烟机负压区域达到0.32立方米，排烟率大于95%。
除了抽油烟机以外，打造清爽厨房的神器必然是通风设备，只有抽油烟机是无法满足中式厨房的通风需求。选择好的换气扇，能让厨房的空气流通更加迅速，长期呆在厨房的人患肺部疾病的几率也会大大减少。
挑选换气扇的时候，需要看清产品的性能，首先是持续运转的能力，某些品牌的换气扇能持续运转几百天都毫无问题。
其次是排风量大小，每分钟排风量达到20立方米左右，才算是较好的排风扇。
厨房除了清爽和干净外，更重要的是安全。厨房是经常使用明火的地方，炉灶上的抽油烟机和墙壁容易积聚油污，当油锅烧得太猛烈，火苗蹿高时容易点燃这层油污，引发火灾。
解决安全隐患最直接和最快捷的方法就是清洁表面油污，抽油烟机和炉具上的油污可用粘稠的米汤涂在灶具上，待米汤干燥后用铁片或者钢丝刷轻轻刮下，然后再用抹布清洁即可。
橱柜的合理规划是舒适厨房的关键，做菜的人一进厨房就看见满台面都是东西，调料还发出阵阵味道，这样的感受的确很糟糕。
将厨房分成五个区域：准备区、清洗区、烹饪区、储藏区、存储区。
在规划厨房的时候，这些区域需要形成一条流水线，进厨房门后，从左到右依次是：储藏区、清洗区、准备区、烹饪区。而存储区多为放置厨具，可与四大区域互相重叠，方便取用。
另外，还可以巧妙利用橱柜的边缘或者空隙摆放一些底柜，收纳盒等，充分利用厨房的每个角落。
小编总结：干净、清爽、安全、舒适是现代好厨房的关键词，无论你是节日宅家宴客，还是烹饪日常餐点，厨房的抽油烟机和通风设备都是很重要的，吸力大、排风量足够，让厨房时刻保持干净清爽。点击文末【阅读原文】让装修公司上门量房，提供更多优质服务！
最后兔兔祝大家中秋节身体健康，团团圆圆！
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