客厅装修大全
菜单
首页 > 客厅资讯 > 五星级酒店的品牌分级,长姿势了!

五星级酒店的品牌分级,长姿势了!

客厅装修大全 2015-09-27 22:02

酒店内参:按照广义的分类,我们可以分为国际品牌、国际品牌推出的中国品牌、国内品牌、内外合资的品牌等等。酒店内参会在接下来的时间一一去为大家呈现剖析!欢迎酒店品牌方给我们提供资料,以便更加精准的展示品牌精髓。


北上广深等一线大城市都被国际品牌挤满了,二线城市如东莞这样的城市就国内本土品牌比较多,东莞的挂牌五星级酒店曾经是广东省最多的,还是名不见经传的本土品牌。广州至今有很多五星级的牌子没有挂牌,是为什么呢?因为挂牌是要旅游局评定的,每一个等级都有相应的标准,比如五星级必须不少于50%的客房卫生间淋浴与浴缸分设,对于餐厅、会议室、装修、使用的计算机系统都是有严格规定的,通过这个评级流程也较长。最重要的是,正式开业满一年才能申请评星,正式开业之前还有几个月的试营运,所以大家看到有些国际品牌的五星级酒店还没有挂那个牌子也就不奇怪了。如果还有原因没有挂牌,那我也不知道。。。



说到中国的星级制度,就不能不说各大酒店品牌对自身各个子品牌的定位了。国内的评级制度是粗糙的,因为要适应大多数人的需求嘛,反而酒店自身的定位是比较准确的。所以酒店人基本不看是几星级,只看酒店行业内部的分级。


从上之下分为:

Luxury Scale(奢华级)

Upper Scale(超高端)

Upscale(高端)

Midscale with F&B(有餐饮服务的中级)

Midscale w/o F&B(没有餐饮服务的中级)

Economy(经济)


此外也有商务酒店、度假酒店、城市酒店、Casino酒店之类的分类。


选一个国际品牌来一一对应吧,Marriott万豪酒店管理集团,万豪集团下面有丽思卡尔顿、JW万豪、万豪、万丽、万怡、万豪公寓、万豪度假村等等等子品牌。丽思是奢华级、JW是超高端、万豪是高端(即国内五星级标准)。在酒店内参回复万豪,查看万豪酒店的品牌介绍。


Luxury:

柏悦、半岛、瑞吉、四季、莱佛士、费尔蒙、文华东方、华尔道夫、豪华精选、丽思卡尔顿(含宝格丽)、安缦、第六感、悦榕庄、泰姬陵、卓美亚、吉和睦、安纳塔拉、肉桂、丽晶、ROSEWOOD


Uper Upscale:

君悦、艾美、洲际、JW万豪、威斯汀、索菲特、香格里拉、朗廷、康莱德、美高梅、泛太平洋、凯宾斯基、美憬阁、王子、都喜、安达仕、悦椿、W、OMNI、CONCORDE、GRAN MELIA、GRAND MILLENNIUM、CORINTHIA、AUTOGRAPH COLLECTION、JDV


Upscale:

大仓、温德姆、万豪、万丽、凯悦、喜来登、皇冠假日、希尔顿、瑞士、丽笙、铂尔曼、新大谷、玛丽蒂姆、马哥波罗、朗豪、英迪格、嘉里、开元名都、锦江、AFFINIA、TIVOLI、ASCEND COLLECTION、CLARION、BEST WESTERN PREMIER、MIRVAC、DELTA、NIKKO


接下来说说酒店的价格问题,以自己的经济实力选酒店是最好的。以广州为例,Luxury的房间挂牌价大多2000+(最低价的房间),北京、上海更贵,广州的稍微便宜一点。Upper Scale的在1200+,Up Scale大多数不知廉耻的也是1200+、也有900+的。后面的就不举了,真有兴趣,到各大酒店官网点击查找预定,出来的价格就是挂牌价。这些价格还没加上15%的服务费。。。


如果你有公司合同价,恭喜!如果你的公司是世界(国内)闻名的,又有合同价,恭喜恭喜!!不用住挂牌价了。合同价一般分为ABCDE等级,比如A级最少有挂牌价50% OFF(最高有60% OFF的,不用服务费,含早餐,多为最普通的客房,高级的和套房不会这么低折扣,身份验证比较严谨,一般需要工牌去前台登记),BCDE级(一般用协议预定就好,可能是给公司的客户住的)看你的公司议价能力。A级一般是IBM、思科、大电信、大银行、大地产等公司。我经常看到某科的员工五张人民币住标价1300+的超高端级酒店,口水直流。


再说餐饮的价格。高端级别(含)以上的酒店一般用餐环境会比较好,有音乐,有些超高端和奢华级的周末还会有现场表演,所以,把妹中、热恋中的汉子带妹子吃饭的不二之选呀,和妹子去吃比较正式的晚餐,中餐的环境总是太吵闹,妹子也喜欢安静一点的环境,有经济实力的,吃完饭就上楼吧;其他闲人退却,吃饱就散步回家吧,消食。



再说说卫生问题,一般越高级越卫生,因为越高级酒店的规章制度更完善,也肯花成本。照样分两块,房间&餐厅。高端级别(含)以上的一般都有自己的Laundry Room洗衣房(在地下,每个酒店的底下空间都很大,员工区都在里面)负责处理所有酒店的布草(床单、被套、枕套)、送洗的衣服、员工工衣等。


餐厅的卫生没什么好说的,菜品和环境比外面的一些小餐馆和酒楼都要干净,感受一下就知道了。不过有些食品也是需要走员工通道和员工电梯到餐厅的。


1、我喜欢住联号,不管是直营,还是特许经营、合同管理的酒店联号,总比路边的XX宾馆(除了牛逼的单体酒店)好,培养对一个酒店牌子的喜好,也挺好的。


2、我一进酒店就喜欢看人家制服是否干净、新旧程度,如果感觉不好,就说明那家酒店管理一般。


3、进了酒店莫太凶,要绅士(我会告诉你绅士是普鲁士的骑士精神流传下来的吗)要淑女一些,对员工也不要服务员来服务员去的呼喝,和善待人,酒店人不容易。


4、不管你在酒店的宴会厅、大堂、房间,有问题直接找总机(服务中心),一通电话什么都为你解决(除了违法的事),其他的员工在能力范围内会竭尽所能为你完成(高端级别以下的就不好说了)。


5、如果你是一个联号的常客,常为员工写Delight Card(表扬卡),一个员工为你服务了,你可以问他需不需要写,员工集齐三张就可以换2张自助餐券(各个酒店情况不同,这个应该也是高端级别(含)以上才有),何乐而不为呢?


6、有些联号酒店提前订会有比较大的优惠,级别越高越不容易打折。官网的价格和酒店挂牌价是一致的,强势的酒店有时艺龙、携程也没有便宜多少。有些联号即便是部门经理给到的Best Available Rate(最优惠价)不过30%OFF,总监才能免单,GM更不用说了。如果你的GM的朋友,那必须免单。


7、服务好可以表扬,服务不好可以当场投诉(视情节严重程度,有些值班经理会给你折扣、或者送餐券、或者送红酒或其他;曾经有位朋友去某InterContinetal服务不好,投诉后,总监出来陪吃饭。。。不过一般人都不会),也可以回去写批评信,邮件给联号总部是最严重的,也可以在邮件回复评分的时候写一下意见。


8、对于高端级别和超高端级别价格差不多的酒店,别去,大坑,不值得,选高一级的何乐不为? 里面的道道自己想。。最鄙视Mid-Scale在中国拌高端的,比如假日,皇冠假日才是UpScale好吧。。。


提醒:酒店内参已经开通评论功能,欢迎大家在文末添加自己观点!


—— 关注公众号,回复关键词查看 ——

回复“名录”,最新中国五星酒店名录

回复“影视”,酒店人题材的12大影视
回复“细节”,打动过客人的服务细节
回复“投诉”,处理酒店客人投诉指南
回复“咆哮”,做酒店的尼玛伤不起啊
回复“名单”,中国国家级星评员名单
回复“Opera”,接地气Opera操作技巧
回复“夜床”,什么是酒店开夜床服务
回复“裸浴”,见女客人裸浴该怎么办

↓点阅读原文酒店人必关注4个公众号

相关知识

五星级酒店的品牌分级,长姿势了!
妙招 || 10 种关于醋的小技巧,长姿势了!
超级简约风的家居设计,美翻了!
客厅电视背景墙装成这样,美呆了!
盘点那些坑爹的家居设计,受够了!
水龙头可以做得这么流弊,涨姿势了!【设计联·1068期】
有文化的人家里,电视是这么弄的!【设计联·1070期】
公司里的品牌、广告、市场与公关究竟有什么区别?你弄懂了吗
【保养妙招】让你的家10年后依旧如新,太牛了!
卫生间淋浴区的设计细节,太实用了!

网址: 五星级酒店的品牌分级,长姿势了! http://www.ketingzhuangxiu.com/news-view-id-9610.html
所属分类:品牌资讯